Viñetas Número 68
22 October 2021
por Luis Carrillos
Otoño, la estación cuando se va sintiendo el cambio hacia el frío, que las flores van desapareciendo, los árboles van cambiando de colores, las hojas se caen formando la hojarasca por donde a muchos nos gusta caminar para oír nuestros pasos al ritmo crujiente de esa acolchonada espesura otoñal. O amontonar las hojas secas y lanzarse hacia ellas, pues son tan espesas que amortiguan la caída. Es común ver a los niños y adolescentes hacer esto. En algunos trae alegría, pensamos en el pavo y en el pastel de ayote, calabaza, etc., a otros nos hacen pensar y transportamos el cambio en las hojas a los cambios en la vida. Y lo más importante diría yo, es que nos lleva al yo interior al momento de compartir en el Dia de Acción de Gracias y agradecerle al Creador por sus bendiciones.
Casi a un mes de estar ya en esta estación, podemos escuchar comentarios como “el otoño para mi es mi estación favorita me encanta ir a caminar o viajar en bicicleta en los senderos de los tantos que cruzan la ciudad de Toronto. ¨Ver los cambios de colores de las hojas, ¨ dice un anunciante en la radio CBC. “El ir a cortar manzanas,” dice otra.
Sin embargo, también hay personas que ven al otoño como un portador de ominosas situaciones o realidades como que “ya viene el frío, las nevadas, el hielo que es tan peligroso para caminar, con tanta ropa que ponerse, uno necesita más tiempo para alistarse, etc.
Como un ejemplo de actividades al aire cito el artículo 10 lugares para recoger manzanas cerca de Toronto en el periódico Toronto Hispano que en su primer párrafo nos dice que: ”El otoño en Toronto se disfruta de muchas maneras, pero una de las más populares es la de ir a recoger manzanas en los huertos cercanos a la ciudad. Se trata de una oportunidad para abandonar el bullicio de la ciudad y respirar aire puro, mientras te rodeas de frutas dulces, una actividad totalmente natural y saludable.” (1)
Por mi lado, cuando el otoño viene, los árboles en la hondonada y en la vecindad, cerca de donde vivo, cambian y son tan bonitos, con colores tan vivos. Entre los que reconozco con más facilidad y certeza:
Los arces, los maples en Toronto. Los contornos y dimensiones de sus hojas, como las variedades de los colores, desde el amarillo oro hasta el rojo encarnado lo hacen el más vistoso y visible de los árboles en el bosque.
El roble que acá es el oak. Es mi favorito en la arboleda no por el color de sus hojas, que solo son de color amarillo café, sino por lo frondoso y distinguido que se le ve entre los otros árboles.
Los olmos, o elms, cuyas hojas van del amarillo-café al rojo brillante. Es muy atractivo ver esa combinación de colores en sus hojas pequeñas y ovaladas que están en gajos casi en forma de palma.
El álamo o aspen nos regala con una multiplicidad de colores que cuesta distinguir uno del otro. Una fiesta para la vista.
El cenícero o ash tree con sus hojas rojizas, púrpuras, amarillas, anaranjadas y más colores. Es el último, de los árboles que puedo distinguir con certeza en el mar colorido estacional. Hay tantos otros que a estudiar para el próximo año.
Esto es, el concierto de colores que es diría yo, como una de las formas de como el otoño se manifiesta a través de los árboles y que las personas amantes de la naturaleza lo gozan como decíamos al principio, haciendo caminatas, o paseando en bicicletas por diferentes senderos en la ciudad de Toronto. Hay familias enteras que hacen viajes por automóvil a las áreas rurales, para apreciar y admirar esos mares coloridos.
A mí también me gusta el otoño, especialmente la parte del cambio de colores en las hojas formando en su caída a la tierra una alfombra multicolor, de la que de vez en cuando recojo una hoja, la más atrayente para colocarla en mi libro de colección de hojas otoñales. Estas las coloco en sobres plásticos con sus respectivos datos de que día, mes, y año la recogí. Es más, las hojas de roble son del mismo árbol al que le hablo al comenzar la estación, le digo que no se olvide de mi hoja.
El día que la tomo es como un ritual. Una tarea que no es tan fácil. De los cientos de hojas en la alfombra multicolor, escojo la que me parece es la mejor. Esto me toma varios minutos hasta que estoy convencido de mi decisión. A veces me llevo dos si no estoy seguro de cuál es la preferida. Ya teniendo las hojas en mis manos, le doy las gracias al gigantesco roble. Generalmente este acto se da cerca del final del mes de octubre.
Breves diferencias estacionales de país a país
En El Salvador al arribo del invierno y con las primeras lluvias en mayo se inician las siembras el maíz, los frijoles, y otros vegetales que traerán sustento a la familia. Por lo tanto, es tiempo de alegría y esperanza. Las primeras celebraciones son las de las flores de mayo, en el primer domingo del mes.
El maíz es el alimento principal de los salvadoreños sin importar su ubicación o clase social. Este alimento es consumido casi en todas las comidas en forma de tortillas o preparado en otros alimentos como las famosas pupusas.
Algunas personas también cortan los elotes para consumirlos asados, salcochados, en riguas o en tamalitos de elote. De manera que se puede aprovechar de cualquier manera. (2)
En agosto, las atoladas -atol, bebida caliente preparada con elotes’ y ‘eloteadas,’ festividades celebrando la cosecha del maíz en su intermedio. Yo, de niño y adolescente recuerdo que después de estas celebraciones continuábamos con el proceso de la cosecha con las ‘doblas’, lo cual también es un ritual. Se dobla en la luna llena y la mazorca que quede frente a la salida del sol. Así logra el calor lo más que se puede. De lo contrario el mismo tallo le daría sombra, corriendo el peligro que la humedad haga que se nazca la mazorca. La dobla se da cuando las hojas pierden su color verde allá como a finales de septiembre. Concluyendo con la tapisca o cosecha final del maíz a finales de octubre. Esas eran las enseñanzas de mi tío cuando trabajamos con el maíz. Y como se ve, es una ocupación en el otoño.
En agosto, las atoladas -atol, bebida caliente preparada con elotes’ y ‘eloteadas,’ festividades celebrando la cosecha del maíz en su intermedio. Yo, de niño y adolescente recuerdo que después de estas celebraciones continuábamos con el proceso de la cosecha con las ‘doblas’, lo cual también es un ritual. Se dobla en la luna llena y la mazorca que quede frente a la salida del sol. Así logra el calor lo más que se puede. De lo contrario el mismo tallo le daría sombra, corriendo el peligro que la humedad haga que se nazca la mazorca. La dobla se da cuando las hojas pierden su color verde allá como a finales de septiembre. Concluyendo con la tapisca o cosecha final del maíz a finales de octubre. Esas eran las enseñanzas de mi tío cuando trabajamos con el maíz. Y como se ve, es una ocupación en el otoño.
Tres estaciones
En Canadá sucede lo mismo al terminar el invierno con la llegada de la primavera y la aparición de las flores estacionales como el ver en los árboles los brotones tiernos de las hojas que más tarde formaran el follaje. Con ello anunciando que el calorcito viene y que el colorido de la vegetación y las flores será inminente. A la gente se le ve sonriente. El verano trae todo tipo de actividades, festivales, celebraciones, caravanas, las parrilladas al aire libre, y otras. Los días son más largos, se puede gozar más.
En Canadá sucede lo mismo al terminar el invierno con la llegada de la primavera y la aparición de las flores estacionales como el ver en los árboles los brotones tiernos de las hojas que más tarde formaran el follaje. Con ello anunciando que el calorcito viene y que el colorido de la vegetación y las flores será inminente. A la gente se le ve sonriente. El verano trae todo tipo de actividades, festivales, celebraciones, caravanas, las parrilladas al aire libre, y otras. Los días son más largos, se puede gozar más.
Ya que hablamos del otoño, sus colores y su clima que van dentro de los cambios estacionarios, quiero decir que acá en Canadá, a diferencia de mi país El Salvador, vivimos las cuatro estaciones del año: primavera, verano, otoño, e invierno. Allá, por supuesto que las conocemos, sin embargo, sólo vivimos dos: invierno como la estación lluviosa y verano como la estación seca. Ambas duran seis meses cada una. Invierno de mayo a octubre y verano de noviembre a abril. Es el clima tropical en el que vivimos, nos enseñaban en la escuela. En Canadá, en cambio, se vive el clima templado, ¨se encuentra entre los climas tropicales y los climas polares,”.
Efectos Positivos
Ahora que el clima esta más fresco se puede dormir mejor. Se oscurece temprano y se puede descansar más. Se puede poner ropa bonita, calentita y confortable. El verano que quedó atrás fue muy caliente y el invierno con su frío extremo es inminente.
Las finales de las temporadas de baseball y basquetbol ya se están jugando. Las del futbol americano y el hockey sobre hielo comienzan. Es común ver que los aficionados, familias enteras, van a ver los juegos en los estadios y arenas. Ahora que el gobierno ha levantado las restricciones con su plan de reapertura los asientos se empiezan a poblar.
Otros hecho es que los niños comienzan la escuela. Nuevos amigos o reencontrarse con los antiguos de los años anteriores. Hay ropa nueva, lo que es muy excitante para ellos. Y, por supuesto, para el 31 de octubre -casi a medio camino dentro del otoño- Halloween (día de las brujas) cuando se visten con disfraces y salen a pedir sus dulces por la vecindad.
De acuerdo con la CTV en las últimas semanas hay “alta demanda por los disfraces de Halloween,” lo que demuestra el espíritu festivo de las personas. Esta también, aunque es dedicada más para menores, es una actividad que involucra a toda la familia. Otro punto a favor del otoño.
Efectos Opuestos
El hecho de que la luz del día sea ya más escasa, que amanece tarde y anochece temprano, los días son más cortos, la falta de luz del sol es considerable, trayendo con ello tristeza y depresión, especialmente en personas que viven solas. Estos son algunos comentarios que me han llegado a propósito: “La sensación de que el año calendario llega a su fin y que las cosas no mejoran.”
“Nosotros extrañamos los pajaritos que se paran en el árbol de lilac frente a la ventana”, me cuenta Doña Mary junto a Iris -su gata. Iris cuando hay más pajaritos se sienta en su silla a verlos. Hoy que ya no vienen, ella duerme más en la misma silla. Y es que cuando abro la ventana ella sale corriendo de la sala y cuando no ve pájaros se queda dormida. Las ardillas no le importan. Los pajaritos la excitan, a las ardillas las ignora.”
“Uno ve que el año se va terminando y no ha hecho nada o no ha cumplido con lo que se comprometió al comenzar el año, y le entra a una un sentido de culpa. Inicialmente se comienza apresuradamente y hasta con entusiasmo. Sin embargo, eso dura poco, porque viene la navidad y allí otro tipo de apuros llegan. Y no llegan solos, vienen acompañados de preocupaciones, de compromisos, gastos, y, además, de nostalgia. Y por otro lado es que uno se ha puesto un año más viejo,” me dice Sofia con gestos de preocupación.
Para mí como consejero, los testimonios de los factores positivos dan una satisfacción de como las personas toman el arribo del otoño. Lo opuesto, nos hace pensar en que pudiera resultar si no se atiende a tiempo el llamado Trastorno Afectivo Estacional (3) y allí si tendríamos más trabajo que hacer.
El trastorno afectivo estacional es un tipo de depresión relacionado con los cambios de estación, comienza y finaliza aproximadamente en la misma época cada año. Si eres como la mayoría de las personas que tiene trastorno afectivo estacional, tus síntomas comienzan en otoño y continúan durante los meses de invierno, reduciendo tu energía y haciéndote sentir de mal humor. Con menor frecuencia, el trastorno afectivo estacional causa depresión en la primavera o en el comienzo del verano.
Trastorno afectivo estacional de otoño e invierno
Síntomas específicos:
- Exceso de sueño
- Cambios en el apetito, en especial, compulsión por alimentos ricos en hidratos de carbono
- Aumento de peso
- Cansancio o falta de energía
Fuentes:
(1) Lugares para recoger manzanas:
https://www.torontohispano.com/publicacion/10-lugares-para-recoger-manzanas-cerca-de-toronto/(2) Cultivo de maíz en El Salvador:
https://www.elsalvadormipais.com/cultivo-de-maiz-en-el-salvador(3) Trastorno afectivo estacional - Síntomas y causas - Mayo Clinic:
